자취생 혼밥 밀키트 다노샵 닭가슴살로 1주일용 점심도시락 준비하기

Familys건강스포츠맛집요리
2021. 2. 4.

7가지 닭가슴살 요리로 맛있게 즐겨보기 위해 1주일 분량의 도시락인 밀키트중에서 다노샵 닭가슴살을 주문을 해 봤습니다. 150만개가 팔렸다고 해서...실패란 없을 것으로 확신이 들어서 1주일 도시락 점심 도전하기를 시작합니다..

go go~~

사실 주문을 하기 전에 조리예 사진을 봤는데 무슨 세프가 도시락 한끼에 아트를 했어요~~

저는 참고로 소식을 하는 사람입니다.~~~

밀키트가 처음에는 브랜드 이름인 줄 알았어요..무식이 많으면 가난한 부자라는데ㅠ 저는 무식으로 철철 뭉친 부자~~

그래서 밀키트란 말을 찾아보고 배워봅니다.

밀키트란 무슨 뜻인가요?

사실 저도 밀키트라는 말은 잘 못들어 봐서 나무위키를 찾아 봤어요 ~~

밀 키트(Meal Kit)는 Meal(식사) + Kit(키트,세트) 라는 뜻의 식사세트라는 의미로 쿠킹박스, 레시피 박스라고도 불리며 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR)과 조금 다른 개념이다. 밀 키트란 손질된 식재료와 섞인 소스를 이용해 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 식사키트이며, 최근 유명 셰프들의 레시피로 제공되는 Meal-Kit도 출시되고 있다고 합니다.

CJ, 애슐리, 이마트, 채선당 기업 뿐만 아니라 벤처기업형태 개인 1인기업인들도 밀키트 비즈니스에 참여를 하고 있는데요, 특히 세프님들의 이름도 걸고 있는 것 같아 보입니다.

점식식사 매뉴부터, 가정식 제수용품까지 여러 종류가 밀키트의 한 종류로 보이는데요, 단가가 낮은 것 부터 고급요리까지 그리고 캠핑을 갈 때 가져갈 수 있는 밀키트까지 나오고 있습니다.

내친김에 밀키트의 장점 단점까지 알아 봅니다~~~

밀키트 Meal kit의 장점 단점

<밀키트 제품의 장점>

장점은 당연히 음식을 빠르고 간편하게 만들 수 있는 것이고 바쁜 직장인으로서 혼밥을 해야 하는 청년들, 마트에서 식재료를 고르는 주부들의 시간과 노고를 많이 생략할 수 있게 해주기 때문에 장 볼 시간마저 부족한 매우 바쁜 사람들에게 시간을 아껴주는 것이겠다고 생각을 해 봅니다.

kit라는 말을 재료부터 요리방법까지~~~라는 의미를 포함하고 있습니다.

조리 방법이 담긴 레시피 카드를 같이 보내주기 때문에 요리를 해본 경험이 적은 사람들에게는 기초적인 조리 지식을 습득할 수 있을 것입니다. 원래는 해외에서 먼저 유행이 시작되었다고 합니다. 그 이름도 친숙한 코로나19로 인해서 밀키트라는 용어가 한국에서도 점점 인지도가 높아지고 있습니다. 동원, CJ, 한국야쿠르트, GS, 이마트 등등 각종 대기업이 모두 진출 해 있다고 합니다.

<밀키트 제품의 단점>

1. 가격이 생각보다 저렴하지는 않습니다. 음식이나 보니 유통기한이 있을 것이고 포장비, 배송비, 인건비등은 그 비용을 다 감당해야 하므로 어느정도 단가가 있을 것입니다. 세프와 콜라보하는 경우는 ?? 더 가격이 올라 갈 것으로 보입니다.

2. 겉포장 말고도 개별 식재료별로도 포장이 꼼꼼하게 되어야 하고, 냉장/냉동 등으로 배달이 되어야 하므로 밀키트에서 발생하는 쓰레기의 포장지는 환경문제를 생각하지 않을 수 밖에 없겠다는 생각이 듭니다.

이러한 장단점에도 불구하고 장점이 많이 때문에 이용하고 검색하는 분들이 증가하고 있는 것은 사실입니다.

다노샵의 닭가슴살 1주일 점심식사를 해결해 보기위해 주문을 저도 해 봤는데요~~ 너무 기대가 됩니다.

제가 주문한 상품은 요 상품인데요 일단 저는 너무 많아서 2계를 주문을 했어요..

1번 주문 한것.. 다노샵 1주일분 점심 도시락 밀키트 종류는 닭가슴살...구매를 한 이유는 요즘 나이가 들고 운동도 안해서 살이 쪄서 운동안하고 만드는 근육이 없을까 해서 ...닭가슴살을 골랐어요

2번 주문 한것.. 원래 애슐리가 글쎼 페밀리 레스토랑으로 유명했는데...애슐리투고 라고 치킨샵을 백화점에 런칭을 한적이 있는데 지금은 글쎄 없어졌나봐요...근데 치킨 밀키트는 아니고 그냥 치킨을 하나 질렀습니다.

<다노샵 밀키트 주문한 내용>